1 2 3... Probando

The key to a nutritionally sound vegan diet is variety. A healthy and varied vegan diet includes fruits, vegetables, plenty of leafy greens, whole grain products, nuts, seeds, and legumes.

vrg.org, veganhealth.org, and pcrm.org are all wonderful resources filled with recipes, shopping lists, food plans, and endless nutrition articles which make it easy to transition to vegetarianism and veganism!

(via timeforhealthychange)

(Source: paleomemphis, via timeforhealthychange)

Running changes everything

(Source: wishingoodluck, via befit-bebeautiful)

The longer the shelf life, the shorter yours.

Con 18K, doy oficialmente por comenzada la era #LunarEclipse

No excuses, just run

(via a-vital-hope)

(Source: elephantsfoot, via befit-bebeautiful)

(via miss-adriennej-deactivated20121)

Buena frase para empezar mi semana de entrenamiento

(Source: trainwithmarc, via run-to-fitness)

Les recomiendo esta lista súper sencilla de alimentos (la mayoría) fáciles de conseguir, que puede ayudarlos a mejorar su alimentación. 

Como la nota está en inglés, les dejo la lista completa, pero los que puedan, no dejen de leerla (haciendo click en el link del título).

1. Huevos
2. Yogur griego
3. Leche descremada
4. Salmón
5. Carne de vaca magra
6. Porotos (frijoles)
7. Nueces
8. Edamame
9. Harina de avena
10. Semillas de lino
11. Aceite de oliva
12. Paltas
13. Brócoli
14. Espinaca
15. Tomates
16. Batatas
17. Ajo
18. Pimientos rojos
19. Higos
20. Arándanos
21. Peras asiáticas
22. Litchi
23. Manzanas
24. Guayaba
25. Chocolate amargo

Es cuestión de ir al super y animarse a comprar más de esto y menos hamburguesas:)

(Source: 1andonlylife, via )

(Source: soontobeskinny0928, via goneonarun-deactivated20111004-)

This is how your plate should look - Así debería verse tu plato.

(Source: onemedical.com)

Somos lo que comemos

Hoy vamos al suermercado y nos parece absolutamente normal ver galletitas, pan lactal, milanesas de soja, hamburguesas y demás productos congelados, incluso verduras, legumbres y otros alimentos que aparentemente no son procesados, pero realmente, ¿sabemos qué comemos cuando comemos?

La gran mayoría de los alimentos que consumimos están genéticamente alterados, la tierra donde se producen es rociada con todo tipo de químicos, la mayoría de los productos que compramos tienen conservantes. Todo esto, con el único objetivo de que su producción tenga más rinde, sea más sencilla y por ende, sea económicamente más redituable.

Aunque en realidad aun se desconoce qué efectos directos tiene esto en nuestra salud, los números indican que mientras más populares se vuelven estas prácticas en todo el mundo, más aumentan los casos de cáncer, enfermedades cardiovasculares, ACVs, entre otras.

¿Cuánto saben los médicos sobre buena alimentación y medicina preventiva?, ¿hasta qué punto les conviene saber lo menos posible al respecto? y ¿qué rol juega la industria farmacéutica en todo esto?

De estos temas trata el documental Food Matters, donde expertos en nutrición hablan sobre como a través de una correcta alimentación no solo se puede mejorar el nivel de vida, sino incluso curar enfermedades.

Los invito a verlo acá (con subtítulos en español) y reflexionar sobre qué poder y responsabilidad tiene cada uno sobre su propia alimentación y, por lo tanto, sobre su propia calidad de vida.